レシピあり! 鶏ごぼうごはん

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鶏ごぼうごはん!レシピあり

混ぜご飯🍚
ひさしぶりに作った
鶏ごぼうごはん。
具を炒め煮して、
炊きたてごはんに
混ぜると完成。

⭐️レシピ

〈材料〉
炊きたてごはん2合
鶏モモ肉150g 小さく切る。
ごぼう150g ささがきにする。

✳︎調味料
醤油大さじ3
みりん大さじ2
砂糖大さじ1
酒大さじ1
サラダ油大さじ1

〈作り方〉
①ごはんは2合炊いておく。

②鶏モモ肉は食べやすく小さく切る。
ごぼうはささがきにして水にさらし、
水気を切っておく。

③フライパンにサラダ油を入れて、
鶏モモ肉とごぼうを炒める。

④火が通ってきたら調味料を全部入れて煮詰める。
ほぼ煮汁がなくなればOK。

⑤炊きたてごはんに具を混ぜる。

煮詰め方で味の濃さが調整できます。
(私はしっかり煮詰めます^_^

具を作っておくと、冷蔵庫で3〜4日保存可能。
(冷凍はしたことないのでわかりません😅)

大好きな鶏ごぼうごはん😊
残ったご飯はおにぎりに🍙🍙
おにぎりも最高においしいです。


✳︎✳︎✳︎
インスタにアップしたものです^_^

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by sweet-kitche | 2018-05-29 14:30 | レシピ | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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