人気ブログランキング | 話題のタグを見る

レーズン酵母 プレッチェル

レーズン酵母 プレッチェル_f0179713_8273864.jpg

1月酵母マスターレッスンの様子。

レーズン酵母で作るプレッチェル。

香ばしい皮の部分ともっちりした中身。

2つの味が楽しめます。

表面にふったゲランドの塩が

アクセントになりおいしさUP!

レーズン酵母 プレッチェル_f0179713_831274.jpg

デザートに作った手作りバウムクーヘン。

何回も巻いて、焼き上げます。

家で焼くバウムクーヘンはホッとするやさしい味。

レーズン酵母 プレッチェル_f0179713_8325791.jpg

スペアリブビール煮。

ビールのみで煮るスペアリブ。

圧力鍋を使ったので、とってもやわらかく煮えました。

ジャーマンポテトのローズマリー風味を添えて。

レーズン酵母 プレッチェル_f0179713_8344817.jpg

レンズ豆スープ。

レンズ豆は小さいのですぐに煮えるので便利な食材。

豆の大きさにあわせて、食材を小さく切りそろえると

食べやすくなります。

ドイツパンのレッスンだったので、

お料理もドイツ風メニューで作ってみました(^_^)








自家製天然酵母パン教室とお菓子教室
sweet kitchen ホームページはこちら→ http://sweet-kitchen.petit.cc



sweet kitchenの教室情報も公開中!
料理教室検索クスパ



みたよ~♪ と下のバナーをぽちっと押していただけたら嬉しいです(^^)         ↓



西部ガススタッフさんのブログはこちらから→☆
講座の様子やイベント情報などがUPされていま~す。
ぜひ、チェックしてみてください!



ママモニさんとリンクをさせていただきました。
女性の力と社会を繋ぐ活動型サイトママモニ
長崎に接点をもった素敵な女性のブログがいっぱいです。
ぜひ、クリックしてみてください 




にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村


cotta プレミアムメンバー





by sweet-kitche | 2015-02-19 08:38 | いちご酵母レッスン募集


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


by sweet-kitche

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

検索

ブログジャンル

画像一覧