お休みの日はパンケーキ
休日の朝ごはん。 パンケーキ。
パンケーキの材料は、卵、牛乳、砂糖、粉類と
いつも家にあるものでできることと
生地を混ぜて焼くだけなので休日に
よく作る朝食メニューのひとつです。
一人2枚ずつの計8枚焼いて、
サラダや手作りイチゴジャムなどと
一緒にワンプレート盛りにしていただきます。
生地はいくつかレシピがあります。
普通のシンプルな生地、ヨーグルトを入れて作る生地、
メレンゲを混ぜる生地、酵母で作る生地などあるので
その日の気分でどれにするか決めて作ってます。
それぞれにふわふわ感、もっちり感が違うので
毎回いろんな食感を楽しんでます(^^)
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by sweet-kitche
| 2014-05-04 09:44
| お料理
sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中
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