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9月レッスン予定

毎日、暑い日が続いております。

皆様、体調はいかがですか。

先週は、試作や撮影、西部ガスさんの親子講座と

忙しくも充実した1週間でした。

今週も明日、撮影が入っております。

仕上げの盛り付けをどうしようか、まだ思案中ですが、

いいものができるように、がんばります!

9月のレッスン予定ができましたので、

UPさせていただきました。

なお、グループでお申込の場合、下記の日程が
ご都合が悪い場合は、ご都合のよい日程を第②希望まで
ご相談下さい♪

レギュラーの生徒様で、お仕事の都合で平日午後レッスン希望の方は
お菓子メニューのみお受けできますので、ご相談下さい。
(お子様連れでもOKです。)


予約開始は、8月26日水曜日10時からとなります。

☆レッスンメニュー

①お菓子メニュー
いちじくのマスカルポーネクリームタルト 3500円 (16cmタルト1台持ち帰り)

今回はタルトリング(底のない輪のみのタルト型)を使用して
生地を仕込みます。アーモンドクリームとマスカルポーネクリームを
重ね、旬のいちじくをたっぷりと飾ります。仕上げにピカピカとツヤをだす
グラサージュをぬって、まるでお店で買ったきたかと思うほどの
素敵なお菓子を作ります。

日程
9月8日(火)    午前11時~
9月11日(金)   午前11時~
9月12日(土)   午前10時30分~と午後14時~

②お料理メニュー 3500円(試食のみ)
かぼちゃとおくらのイエローカレー
シーフードトマトカレー
にんじんと香菜のサラダ
サフランライス
レモネード

日程
9月24日(木)午前11時~
9月25日(金)午前11時~
9月26日(土)午前10時~

③パンメニュー パン8本持ち帰り
オリーブスティックパン
チェダーチーズスティックパン
マッシュルームとトマトのオムレツとサラダ
マロンブリュレ

日程
9月26日(土)午後14時~
9月29日(火)午前11時~
9月30日(水)午前11時~

④キッズレッスン 2500円 (小学生~お預かりとなります。)
生クリーム入りフルーツプリン 

日程
9月19日(土)午前10時30分~と午後14時~

⑤お子様同伴レッスン
未就園児のお子様を連れて、お菓子やパンつくりができます。
ご一緒に作ったり、飽きてきたら、ビデオやままごとなども準備していますので
お部屋で楽しく遊んでいただけます。
お子さんの年齢制限はありませんが、ご不明な点は遠慮なく
ご質問ください。

日程
いちじくのタルト 3500円 9月7日(月)午前11時~ 

パンレッスン   3000円 9月28日(月)午前11時~
(メニュは上記のメニューと同様です。
パンはすべて1人で最後まで仕上げていただきます。
他のサブメニューは、こちらである程度の準備をしておきます。
12時半頃をを試食予定にしています。)


☆予約メール・お問い合わせは
 m-shh@ngs2.cncm.ne.jpまで
by sweet-kitche | 2009-08-24 14:14


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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