オムライス

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昨日は、お米がきれてしまい、ご飯がな~い。
冷凍庫に入れていたご飯を解凍して、オムライスに。
ケチャップ炒めご飯を作って、卵を焼いて、お皿へ。

本当は、1個ずつ卵でご飯を包むのだけど、本日は手抜き(^^:)
お皿にご飯を盛り付けて、薄く焼いた卵をぽんとのせるだけ。
かんたん、カンタン!
これにベビーリーフを添えて、いっただきま~す!
子供達は、ケチャップでお絵かきしていただきます♪

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# by sweet-kitche | 2008-10-11 06:52 | お料理 | Comments(2)

かわいい雑貨入荷しました♪

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本日、かわいい雑貨が入荷しましたよ~☆
お待たせしました~。お花のUピンも4個入ってます。
お取り置きもできますので
ご希望の方は、メールお待ちしています♪
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マトリョーシカ新柄カード入れ。
2個入りました。きれいに裏地もついてます。
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ピンクのマトリョーシカ柄のかわいい巾着。
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これからの季節にぴったりのチェックの巾着。
どれもかわいいうえに、しっかりとした作りになっています。
みんな、おすすめです(^^)

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# by sweet-kitche | 2008-10-10 21:13 | Comments(0)

パンプキンシナモンクッキー

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本日、夕方のハロウイーンレッスンのクッキー。
試食分を焼きました。
レッスンでは、こうもりやかぼちゃ型で抜きますが、
今夜の分は、うさぎとくまです。とってもかわいいでしょ。
この型も持っていきますので、お好きなもので
作ってください~。
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午前中は、娘と予約していた病院へ。 
心配していたことは何もなかったのでほっ。
半日はかかるかなと、思っていたのですが、5分もかからず終了。
そこで、ココウオークヘ。 観覧車に乗ってきました。
一番頂上は、さすがにちょっと怖いな~とじっとしていたのですが、
娘がちょろちょろ動く、動く。 高さにも動じず、ちょっとすごいなあと関心
している間に、終点。 無事に着いてよかった~。。
そのあと、ランチして、ちょっとぶらぶらして帰ってきました。
楽しかったですよ。 
そして、帰り際、もう1回観覧車に乗りたいと言い出した娘。
ごめん、ママはもう乗れません。。。

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# by sweet-kitche | 2008-10-09 17:01 | お菓子 | Comments(2)

シナモンアップルパン

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今日はフリーレッスン日。
5名様でのお申し込みで、リクエストはシナモンアップルパン!
各自でそれぞれ200gを手こねして焼き上げまでしていただきます。
りんごの甘煮もモチロン手作りです。
生地をのばして、りんごの甘煮をのせて、シナモンをふって巻いて
シュトロイゼルをのせて焼きます。
シュトロイゼルとは、クッキー生地に近い生地をポロポロにしたものです。
カリカリとした食感がおいしいんです♪
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半分に切ってみると、りんごとレーズンが見えてます。
りんごは1個分たっぷりと入ってます。
甘さ控えめでやさしい味。
これにかぼちゃベイクドチーズケーキとレンズ豆のスープで試食しました。
本日のお持ち帰りは、パン8個にかぼちゃベイクドチーズケーキ1本。
たくさんお土産があると喜んでいただけました。
お豆のスープも簡単で朝食にもぴったりといっていただけて
とても嬉しかったです。ありがとうございました。
また、ぜひご参加お待ちしています♪

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# by sweet-kitche | 2008-10-08 21:13 | イーストパン | Comments(0)

お子様ランチ

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長崎では、今日から「おくんち」という秋の大祭が3日間行なわれます。
早朝、神社のパンパンという開催の合図にびっくりして、何事?と
目が覚めましたが、またすぐに寝てしまいました。
これから、3日間、うちの近所は、しゃぎりの音で賑やかでしょう。

さて、今日は学校は給食ナシで下校。
娘のお友達も一緒に、うちでお昼ごはん。
(お兄ちゃんがお祭りに参加のため)
お子様ランチ風にワンプレートに盛り付け。
デミグラハンバーグ、ロールパン、ミニサラダ、フルーツ。
これにコーンポタージュ付き。
娘は、食べ終わるとさっさと部屋に行き、お友達と
遊んでいます。 女の子は静かに遊ぶのでかわいいです♪

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# by sweet-kitche | 2008-10-07 14:06 | お料理 | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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