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12月レッスン予定

12月レッスンメニューが決まりました。

なにかと忙しい12月ですが、おいしい楽しいメニューでお待ちしております。

ご検討の上、ご参加よろしくお願いいたします。

お子様連れの方もぜひどうぞ。

レッスンご予約は下記アドレスまで。

m-shh@ngs2.cncm.ne.jp


はじめましての方は

①件名 レッスン希望 ②お名前 ③ご住所 ④電話番号 ⑤レッスン希望日

を添えてお申込下さい。


☆クリスマスメニュー第1弾

お料理&ケーキレッスン   料金 5000円  

12月7日  午前10時30分~13時

12月10日・11日・12日・13日の午前11時~13時30分


①牛スネ肉赤ワイン煮  
牛スネ肉を水を使わず赤ワインのみで煮込みます。
思っているより簡単で本格的にできるので、クリスマスの夜にぜひどうぞ。

②スパイスショコラ(12cm)
おいしいチョコレートをたっぷりとつかったガトーショコラをベースに
スパイスも入れて大人のガトーショコラを作ります。
濃厚でスパイシーなチョコレートケーキ。新しい味をお楽しみに。


今回はクリスマスメニューとして
煮込み料理とケーキを一緒に作って楽しみます。
牛スネ肉赤ワイン煮を作っている間に
オーブンでケーキを焼いて、2品お持ち帰り。

sweet kitchenのお料理教室は、お一人お一人に材料、お道具、お鍋をすべて
ご準備いたします。すべての作業を全部1人で作れるお料理教室。
作ったものも全部お持ち帰りいただけます。

グループ作業の場合、自分がかかわらなかった作業は、どんなふうにして作ったのか
わからないということもあるかと思いますが、当教室は全部自分で作れるので
わかりやすい、作りやすい、自分のペースで作れると大変好評をいただいております。



☆クリスマスメニュー 第2弾

自家製酵母パンレッスン   料金 5000円

12月14日 午前11時~14時

12月17日・18日・19日・20日 午前11時~14時


メニュー:シュトーレン

今年のクリスマスパンは シュトーレン!

バターやアーモンドパウダー、洋酒につけたたっぷりのドライフルーツを
練りこみ作る贅沢なパン。さらに自家製酵母で作るおいしさは格別です。
少しずつ切り分けていただきながら、楽しいクリスマスを待ちましょう。


試食もクリスマスメニューでお待ちしています。お楽しみに(^^)



皆様のご参加お待ちしています。
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by sweet-kitche | 2013-11-14 17:06 | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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