カテゴリ:料理レッスン( 39 )

募集!

f0179713_12335224.jpg

28日金曜がまだ三名空いてます。

募集中です!!!

ご参加お待ちしております(^^)


4月料理レッスンメニュー

①牛ひき肉ボロネーゼ
②春キャベツたけのこカレーポトフ
③ひじき豆腐サラダ
④いちごシフォンケーキ
⑤ジンジャードレッシング

◎日程 4月

⚪︎平日レッスン

28日


◎料金  4000円

◎キャンセル  前日半額  当日全額

◎持ち物  エプロン、ハンドタオル




新規の方もぜひお越しくださいませ。お問い合わせお気軽にどうぞ(^^)

◎お問い合わせ













[PR]
by sweet-kitche | 2017-04-26 08:21 | 料理レッスン | Comments(0)

4月お料理レッスン募集中

f0179713_12335224.jpg

お料理教室のご案内です。
春は何かとお忙しいと思いますが
ご検討よろしくお願いします。

4月料理レッスンメニュー

①牛ひき肉ボロネーゼ
②春キャベツたけのこカレーポトフ
③ひじき豆腐サラダ
④いちごシフォンケーキ
⑤ジンジャードレッシング

◎日程 4月

⚪︎平日レッスン

25日 26日 27日  28日

⚪︎土曜日レッスン

22日


◎料金  4000円

◎キャンセル  前日半額  当日全額

◎持ち物  エプロン、ハンドタオル




皆様のたくさんのご予約お待ちしております!

新規の方もぜひお越しくださいませ。お問い合わせお気軽にどうぞ(^^)

◎お問い合わせ














[PR]
by sweet-kitche | 2017-04-17 12:33 | 料理レッスン | Comments(0)

3月お料理レッスン

f0179713_15472947.jpg
今月のお料理レッスン始まりました!

盛りだくさんの5品作ってます。
f0179713_15485233.jpg
サーモンアクアパッツァ。

お刺身用を使ってるので、骨がなくて食べやすいです。

お水と塩だけで煮るお料理ですが、

魚やあさり、野菜からのお出しで美味しくなります。
f0179713_15504678.jpg
ミートボールクリーム煮とチーズペンネ。

お弁当のおかずにもぴったりのミートボール。

トマトやケチャップでの味付けもオススメ。

チーズペンネは、グラナパターノをすりおろして

絡めてから、ブラックペッパーを振ります。

シンプルなおいしさです。
f0179713_16021658.jpg
かぼちゃサラダ。

かぼちゃをレンジでチンしてサワークリームを混ぜて

デリ風のサラダに仕上げました。アーモンドスライスを散らして

セルフィーユを飾って盛り付け。
f0179713_15542375.jpg
ティラミス。

卵黄を加熱してから作るので、ひと手間かかりますが、

ゼラチンを使わないので、なめらかな口当たりの

ティラミスになりました。

春野菜などでの色鮮やかな食材に

黄色のランチョンマットで

春らしいテーブルになりました。

今週18日土曜日午前10時30分からの

レッスンにお一人空きがでましたので

募集します。ご参加希望の方は

メールにご連絡くださいませ(^^)

[PR]
by sweet-kitche | 2017-03-15 16:00 | 料理レッスン | Comments(0)

3月お料理レッスン募集!

f0179713_16414039.jpg
3月お料理レッスン募集です。

新規の方もぜひどうぞいらしてください(^^)

春の食材をたくさん使って、華やかに。

かんたんで、おもてなしにもぴったりです。

◎メニュー

✳︎菜の花とあさりサーモンアクアパッツァ

✳︎ミートボールクリーム煮チーズペンネ添え

✳︎デリ風かぼちゃサラダ

✳︎ティラミスあまおう仕立て

◎日にち 3月13日、14日、16日、18日

◎時間 10時30分〜13時30分

◎料金 4000円

◎持ち物 エプロン、タッパーなど

◎定員 4名

◎予約 sweetkitchen.nagasaki@gmail.com

◎キャンセル料 前日2000円 当日4000円

たくさんのご予約お待ちしてます!

✳︎画像はイメージです。食材は変わります。











[PR]
by sweet-kitche | 2017-02-26 15:42 | 料理レッスン | Comments(0)

2月お料理レッスン

f0179713_07492519.jpg

f0179713_07500892.jpg
お待たせしました!
音信不通状態になっておりますが
元気にしております^_^

こんなわたしですが、
皆さん今年もよろしくお願いします。

二月お料理レッスンご案内です。

①長崎和牛ビーフストロガノフ
②根菜バルサミコマリネ
③アガーで作るフルーツゼリー
④フィナンシェ
⑤フレッシュストロベリーティー

◎日程 2月

⚪︎平日レッスン

14日残3名
15日残1名
16日 満席


◎料金  4000円

◎キャンセル  前日半額  当日全額

◎持ち物  エプロン、ハンドタオル

 ※ 食べきれなくて持ち帰る方はタッパ     ーなどをお持ちください。


予約メールは

sweetkitchen.nagasaki@gmail.com

よろしくお願いします。






[PR]
by sweet-kitche | 2017-02-09 07:47 | 料理レッスン | Comments(0)

おせちレッスン第一弾、第二弾募集!

去年好評だったおせちレッスン。

今年も開催中です。

まだ空いているレッスンがあります。

おせち作って見たい方、ぜひこの機会に

一緒につくってみませんか。

カンタンに! シンプルに!

いまどきおせちメニュー。

一生物のレシピです。ご参加お待ちしてます。
f0179713_17094491.jpg
☆いまどきおせちレッスン第一弾!

基本となるメニューを集めました。

①田作り ②黒豆 ③たたきごぼう ④伊達巻き

⑤菊かぶら ⑥海老つや煮 ⑦牛肉八幡巻き

⑧みかん寒天 ⑨りんごきんとん

以上盛りだくさんの9品

日時 12月28日水曜日と29日木曜日
午前10時30分〜14時

料金 5000円

今回はすべてお持ち帰り方式とします。

ご自宅でご家族とお召し上がりください(o^^o)
f0179713_17071468.jpg
☆いまどきおせちレッスン第ニ弾!

レパートリーを増やしましょう!

①酢れんこん ②白花豆甘煮 ③のし鶏 ④錦たまご

⑤いちご淡雪 ⑥筑前煮 ⑦ぶり照り焼き

以上7品。

第二弾は普段のおかずやお弁当おかずにも

使えるメニューいっぱいです。

日時 12月29日木曜日
午後14時30分〜17時30分

料金 5000円

すべてお持ち帰り方式とします。

ご自宅でご家族とお召し上がりください(o^^o)


ご予約 sweetkitchen.nagasaki@gmail.com

電話予約 090-5946-1995 朝8時〜20時まで
(非通知不可)



[PR]
by sweet-kitche | 2016-12-25 17:06 | 料理レッスン | Comments(0)

おせちレッスン

f0179713_13441578.jpg
本日おせちレッスン。

去年から始めた

いまどきおせちレッスン第二弾。

白花豆煮、錦玉子、酢れんこん、のし鷄、

いちご淡雪、筑前煮、ぶり照り焼き。

全部で7品作りました。

いまどきおせちなので、レンジなども

どんどんつかって、簡単レシピにしています。

今年のメニューは、普段のおかずにもピッタリ!

持ち帰りの容器もかわいいのが見つかりました。

ミニ二段おせちがおみやげです。



さあ〜、明日は撮影。

今から買い出しに行ってきまーす001.gif

f0179713_14004604.jpg
今朝の雲。

山の上から一直線にのびて、

朝日にあたって、キラキラして綺麗でした。

最近、パパと息子を送り出した後

窓を開けて空を見ます。

ピンクの雲や龍雲とか

けっこう見れて朝からハッピーになります。

[PR]
by sweet-kitche | 2016-12-12 13:43 | 料理レッスン | Comments(0)

クリスマス料理レッスン始まりました!

f0179713_12020350.jpg
(こちらの画像は生徒さん撮影です)

11月20日日曜日はグループ貸切レッスン。

クリスマス料理レッスン1回目!

はじまりました。

このレッスン大人気で、募集翌日午前中には、

満席となりました。

たくさんのご予約ありがとうございました!
f0179713_12062731.jpg
蓮子鯛パエリヤ。

長崎は連子鯛の漁獲量1位!

皮の色もきれいで、美味しい白身魚です。

今回はストウブ鍋20センチで作ります。

我が家のストウブ鍋20センチ大活躍で

レッスンに度々登場!

色んなメニューを作って使いこなしましょう!
f0179713_12112912.jpg
パイシチュー。カレー風味です。

このパイシチューのきれいな形!

コロンとまん丸く見事にできて、

みんなで写真撮りまくりました。

中はカレーミルクシチューが入ってます。
f0179713_12150979.jpg
牛肉タリアータ。

イタリア風牛肉たたき。

パルミジャーノレッジャーチーズをのせて、

バルサミコソースでいただきます。
f0179713_12414499.jpg
ミニトマトハニーマリネ。

とおっても簡単!

ある技を使うと1分でできる?

詳細はレッスンで。
f0179713_12294251.jpg
シュトーレン。お菓子タイプです。

発酵1回の簡単シュトーレン。

作りたいと思ったその日にすぐにできるレシピ。

やきたてはクッキーのようなサクサク感。

日にちを置くと、しっとり馴染んできます。

毎日薄くスライスして食べて

変わりゆく食感を楽しんで下さい。
f0179713_12332232.jpg
フレッシュりんごティー。

手作りベリーアイスとシュトーレン。
f0179713_12342826.jpg
クリスマスのお花。

いつもお願いしているfrowさんに

作っていただきました。

今回はなんとツリー型!

もうとってもかわいいです。

テーブルが華やぎ、生徒さんにも大好評!
f0179713_12383102.jpg
今年は赤を基調にしたテーブル。

ここ2年ほどブラックやホワイト、シルバーなどの

シックな感じだったので、今年は思いっきり

クリスマス全開のかわいい感じにしました。

明日から30日まで毎日レッスン続きます!

みなさん、楽しみにお越しください。

お待ちしております。


本日、おいしいひと皿更新しました!

さつまいもの甘煮です!



教室お問い合わせ、ご予約メール⬇︎

sweetkitchen.nagasaki@gmail.com


新しいブログを追加しました。⇩


レシピを載せてます。


自家製天然酵母パン教室とお菓子教室
sweet kitchen ホームページはこちら→ http://sweet-kitchen.petit.cc



sweet kitchenの教室情報も公開中!
料理教室検索クスパ



みたよ~♪ と下のバナーをぽちっと押していただけたら嬉しいです(^^)         ↓


[PR]
by sweet-kitche | 2016-11-22 12:01 | 料理レッスン | Comments(0)

クリスマスレッスン満員御礼!

お礼(^^)

クリスマスお料理レッスンは

おかげさまですべて満席になりました。

みなさまのたくさんのご予約

どうもありがとうございました(^^)

レッスン楽しみにしていてください。






[PR]
by sweet-kitche | 2016-11-06 21:48 | 料理レッスン | Comments(0)

クリスマスお料理レッスン募集!

f0179713_13584479.jpg
お待たせしました^_^

11月のお料理レッスンは

クリスマスメニューです。

今年も盛りだくさん!!

皆様のたくさんのご参加お待ちしてます。

☆2016 クリスマスレッスン

メニュー

✳︎シュトーレン

✳︎牛肉タリアーテ (イタリア風牛肉たたき)
パルミジャーノチーズ添 バルサミコソース

✳︎ストウブ鍋で蓮子鯛パエリヤ

✳︎パイ包み カレーミルクシチュー

✳︎ミニトマトハニーマリネ

✳︎シャンパンビネガードレッシング

⚪︎フレッシュサラダ

⚪︎赤い実のベリーアイス

⚪︎フレッシュアップルティー

⚪︎コーヒー

✳︎印の6品を作ります。
⚪︎印は試食用にご準備したものをお出しいたします。

☆日程 11月

平日 24木. 25金.28月. 29火. 30水

土曜日 26日

祭日 23日水

☆時間 10時30分から14時まで

☆料金 5000円

☆キャンセル料 当日全額 前日半額

☆定員 4名

☆予約メール sweetkitchen.nagasaki@gmail.com

☆新規の方は件名にレッスン希望とかいて
お名前、ご住所、電話番号、レッスン日第三希望まで
明記してお申し込みお願いいたします。
折り返しお返事ご連絡いたします。

☆メニュー数が多いので材料のカットなどは
こちらで仕込み済みです。ご了承下さい。

f0179713_14401292.jpg
今年は赤をテーマにあったかいイメージの

テーブルコーディネートです。

当日はお花やキャンドルも飾りますのでお楽しみに。

ゆっくりと楽しい時間を過ごしてください。

皆様のご予約お待ちしております。

よろしくお願いいたします^_^








[PR]
by sweet-kitche | 2016-11-03 13:58 | 料理レッスン | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


by sweet-kitche

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

検索

ブログジャンル