カテゴリ:キッズレッスン( 24 )

キッズレッスン5日目

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本日午後はキッズレッスン5日目。

フルーツゼリー、きれいにできました!

とおってもおいしそー❤❤

ご紹介で初参加のキッズ2名さまも、

楽しくお友達と作ってくれていたのでよかったです。
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さあ、野菜炒めの時間です。

本日も入り乱れてます!!

野菜がフライパンから飛び出して

それはもう賑やか、お祭り騒ぎです(^^)

拾っては入れて、拾っては入れて、

もうエライコッチャです🎵🎵

このフライパン30センチなんですが

小さく感じますね〜〜。

水溶き片栗粉をいれて、トロミをつける間に

皿うどん麺をお皿に盛ってスタンバイ。

食べれる量の具をつぎ分けて、いただきまーす。

今日で最後の夏休みキッズレッスン、

毎回楽しくて、面白くて❤❤

また来年もよろしくお願いします‼️

ご参加いただきありがとうございました😊

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by sweet-kitche | 2017-08-10 21:04 | キッズレッスン | Comments(0)

キッズレッスン4日目午後クラス

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本日は2回レッスン。

こちらは午後クラスのフルーツゼリー。

午後からは初参加の1年生お二人。

他にキッズ生徒さん集まらなかったので

初参加で、2人で作りました。

最初はちょっと緊張してたけど、

作り始めると、どんどん慣れてきて

笑顔で話してくれるようになりました。
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皿うどん、おいしそう!!

材料がたくさんで切るの大変だったけど

最後までがんばりました😊

自分で作った皿うどんはおいしいなあと

言いながら、モリモリ食べてました。

本日ご参加のキッズのみんな

ありがとうございました😊






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by sweet-kitche | 2017-08-05 22:09 | キッズレッスン | Comments(0)

キッズレッスン4日目午前クラス

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本日キッズレッスン、4日目。

フルーツゼリー。

今日も美味しくできました!

キラキラきれいですね✨✨✨
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午前は5名のご参加でした。

女の子、男の子仲良く楽しく作りました!

1年生2人もがんばって野菜を切ったり、

果物を切ったりしてくれました。

みんなで分担して美味しくできました(^^)

ご参加ありがとうございました!

たのしかったかな❤

また来てくださいね🎵🎵🎵

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by sweet-kitche | 2017-08-05 21:49 | キッズレッスン | Comments(0)

仕事初めはキッズレッスン

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今日はキッズレッスン。

今年の仕事初めは、かわいい子供たちと(^^)

メニューは

①ベイクドチーズケーキ

②モッフル

ベイクドチーズケーキは12センチを1人1台作成。

ケーキを焼いている間にモッフル作り。

「モッフル」とは

お餅をワッフルメーカーで焼いたものです。

お餅を薄く切り、温めたワッフルメーカーで

数分焼いたら出来上がり!

子供たち、みんなどんな風に焼きあがるのか

興味シンシン。フタ開けてみせて〜と

待ちきれない様子(^^)
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こちらはピザ用チーズとカットしたハムも

一緒に焼いたものですが、今回1番人気でした。

トッピングは他にきな粉、のり、メープルシロップ

チョコレートに昨夜作った手作りあんこ。

みんな好きなものをトッピングして

美味しそうにたくさん食べてました。

来月は2月4日です。

バレンタインスイーツを作ります。

楽しみにしていて下さい(^^)

(キッズレッスンは現在募集しておりません)



☆お知らせ

1月10日火曜日 NCCトコトンハッピーに

生クッキングで出させていただきます。

よかったら見て下さい。

10時45分からです(^^)


☆もうひとつお知らせ

Facebookをはじめました!

毎熊小百合 で検索してみて下さい。


☆アメーバブログもやってます。

sweet kitchen 〜おいしい ひと皿〜

レシピを載せてます。



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by sweet-kitche | 2017-01-06 20:43 | キッズレッスン | Comments(0)

キッズレッスン

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今日はキッズレッスン。

毎年恒例のクリスマスケーキ作り。

キッズのみんなもすっごく楽しみに

してくれているレッスンです。
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いちごサンタ、人気ですね。

みんな作ってました。

家族の方もお子さんが持ち帰るケーキを

心待ちにしてくれているようです。

みんな家まで無事に持ち帰れたかな?

美味しく食べたかな(o^^o)

今年も毎月レッスンに通っていただき

ありがとうございました!

また来年!


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by sweet-kitche | 2016-12-10 23:42 | キッズレッスン | Comments(0)

キッズレッスン!

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昨日土曜日は、キッズレッスンでした。

午前の部のメニューは

カップケーキとカレーうどん。

2月レッスンの時に、Rちやんがなかしましほさんの

おやつの本を持ってきてみせてくれて、

その中のカップケーキがつくってみたいと

リクエストしてくれました。

丸い口金で絞った生クリームに

いちごを1つのせたかわいいケーキ。

ちょうど、ホワイトデーも近いし、

今回のレッスンで早速作ってみました。
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Mちやんの作品。

いちごの上にも生クリームを絞って

帽子みたいでとってもかわいい!
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K君の作品。

丸い口金で上手に絞ってました!

ケーキもふんわりと焼けてました。
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Rちゃんの作品。

星の口金の絞りがきれい。

色んなクリーム飾りができましたね!
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Rちゃんの作品。

クリーム絞りもうまくできました!

小さな砂糖菓子を一粒ずつ丁寧に飾って

かわいいですね!

今回のケーキ生地はふんわりとした

スポンジ生地でやきました。

生クリームとイチゴで食べやすい

カップショートケーキになりました。
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ランチには、カレーうどんをつくりました。

たっぷりのかつお節でだしをとり、

カレー粉とお醤油で味付けしました。

家でも作りやすいレシピです。

カレーうどんと、私が作ったカップケーキで

ランチして、お土産には自分で作った

カップケーキ4個をお持ち帰りしました。

来月は巻き寿司をつくりますよ〜。

4月9日、お待ちしております。

(現在キッズレッスンは満席となっております)




⭐︎お知らせ
ncc トコトンHAPPY 生クッキングに出演予定!

来週3月8日火曜日10時30分〜

今月もトコハピさんに出させていただけることに

なりました! お料理を作る予定です。

よかったら、見てみて下さい。





レッスンについての

お問い合わせ sweetkitchen.nagasaki@gmail.com

☎︎ 090-5946-1995  朝8時〜20時まで
スイートキッチンまで 非通知不可

※レッスン中などは申し訳ありませんが
電話に出る事ができません。 ご了承下さいませ。



自家製天然酵母パン教室とお菓子教室
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by sweet-kitche | 2016-03-06 22:40 | キッズレッスン | Comments(0)

キッズレッスン

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本日午前の部のキッズレッスンは

キャラ弁作りでした😄
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2年生Mちゃんが作ったお弁当。

表情がかわいいです。

おかずの並べ方がバッチリ!
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4年生Rちゃんのお弁当。

水玉頭巾かわいいですね〜。

ウインナーの並べ方もお花が咲いたみたいです。
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こちらも4年生Rちゃんのお弁当。

音符頭巾がかわいいです!

前髪がおしゃれ。
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5年生Kくんのお弁当。

ほっぺをお花の型で抜いています。

表情がとってもキュートです。
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パプリカを細切りにしています。
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牛肉とパプリカ炒め。

下味に30分浸けておいた牛肉を

さっき切ったパプリカと一緒に炒めて

あわせておいた調味料で味付け。

菜箸やヘラを使って、みんなで混ぜてます!
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玉子焼き作り。

1人一個の卵に味付けして、1人ずつ

玉子焼きを使って焼きました。

この日の為に、卓上電磁調理器と

玉子焼きを購入。

火傷しないように、失敗しないで

上手に焼けるようにと願って。

おかげでみんなとっても上手に焼けて

嬉しそうでした😄満足げな表情にホッと一安心。
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おかずが並んで、おにぎりを作る準備中。

本日のおかずは、牛肉とパプリカ炒め、玉子焼き、

さつまいも甘煮、たこさんウインナー、

ブロッコリー、プチトマト、レタス。

このあと用意しておいたお弁当に盛りつけて

無事にかわいく完成😄

お弁当箱の方は、おうちに持って帰る用なので、

残ったおかず、おにぎり一個をお皿に盛って

お昼を食べて終了。

キャラ弁レッスン、みんな楽しそうだったので

また作りましょうね!


※レッスンについての

お問い合わせ sweetkitchen.nagasaki@gmail.com

☎︎ 09059461995  am8時〜pm19時
スイートキッチンまで 非通知不可

※レッスン中などは申し訳ありませんが
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by sweet-kitche | 2016-02-13 23:44 | キッズレッスン | Comments(0)

1月キッズレッスン

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今月のキッズレッスンは

くまさんちぎりパン🐻 かわいいですね〜‼️

生地はこちらで準備して、分割から。

小さい耳の部分を16個計量➡︎丸め。

これだけでも時間がかかり、大変な作業。

次に顔の部分を8個に丸め。

子供たちは、粘土感覚で丸めるのがとっても上手😄

難なくクリアして、型に入れて耳をのせます。

地味な作業をが続くので、心が折れそうになりながら

みんな成形頑張りました😊

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さてさてここからはおたのしみ❤️

竹串で顔を描いていきます。

いろんな表情のかわいいパンが完成。

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ジャーサラダ。

二次発酵中にもう1品作りました。

コーン、きゅうり、トマト、お豆、ゆで卵を

重ねて、手作りドレッシングをビンに詰めます。

こちらは1人1本ずつ作って、ご家族にお土産です。

18センチくまさんちぎりパンも一台お持ち帰りなので

おうちの方のおみやげがたくさんできたので、

みんな嬉しそうでした🍀

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試食タイム。

ちぎりパン、ジャーサラダ、コーンスープ、ジュース。

おうちに帰るまでのお腹を満たして帰ります😄

来月は、午前の部はキャラ弁のリクエスト🍴

みんな楽しみにしてくれてるので、おいしい、楽しい

お弁当メニュー作ってお待ちしてますね😄

今月もありがとうございました。

(キッズレッスンは満席の為、現在募集しておりません。)






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by sweet-kitche | 2016-01-23 07:23 | キッズレッスン | Comments(0)

キッズレッスンアイシングクッキー!

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毎月第2土曜日はキッズレッスンを開催しています。

今月はアイシングクッキーをしました。

パンプキン、おばけ、こうもり、ほうき、魔女帽子、黒猫、星などの

ハロウイン用の型で抜いたクッキーは事前にこちらで準備していたので

レッスンでは、カラフルなアイシングクリームで

楽しく、かわいく、クッキーに色塗りしてもらいました。

午前中のキッズレッスンは小学2~5年生までの4名様参加でした。

とっても素敵なクッキーができました。

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こちらのクッキーは、午後のキッズレッスンクラス。

午後は4月から新しく増やしたクラスで小学1年生4名のクラスです。

わいわい、にぎやかな時間でした。

初体験のアイシングクッキー、とっても楽しかったようです。

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アイシングクッキーレッスンのあとは、もう1品。

オープンクロックムッシュを作ってランチタイム。

食パンにホワイトソース、ハム、チーズをのせてオーブンで

こんがりと焼きました。

コーンポタージュとサラダ、アイスクリーム、ジュースと

一緒に試食をしました。

来月のキッズレッスンは

午前の部は、あっさり醤油ラーメンと餃子

午後の部は、餃子と炒飯を作ります。

楽しみにしててくださいね~♥

(現在キッズレッスンは満席のため募集しておりません。

キャンセル待ちをご希望の方は、お問い合わせください)


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by sweet-kitche | 2015-10-20 16:43 | キッズレッスン | Comments(0)

キッズレッスンクリスマスケーキ

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クリスマスケーキ。

12月14日日曜日に西部ガスメルカヒナタにて

親子講座でクリスマスケーキを作った時のケーキです。

今年はいちごサンタでデコレーション。

試作していた時に、中1のうちの娘も

6人のいちごサンタに大喜びしていました。

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12月22日土曜日は、自宅教室のキッズレッスン。

この日は午前、午後の2回レッスンでした。

画像のケーキは、午後レッスンに初参加していただいた

1年生の女の子お二人のケーキです。

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いちごサンタ4人を横並びで飾りました。

女の子らしいデコレーション。

とってもかわいいです。

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いちごサンタの配置に悩みながらも上手にできました。

二人ともケーキ作り初めてとは思えないほど

きれいにクリームも塗れました。

一足早いクリスマスケーキ作りでしたが、

西部ガスさんの講座も自宅教室もとっても

楽しかったです♥

さあ、今日はうちもスポンジケーキを焼いて

明日のクリスマスケーキの準備をします(^^)


(現在キッズレッスンは満席となっております。
 キャンセルがでましたら、随時募集を予定しております。)








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by sweet-kitche | 2014-12-23 10:51 | キッズレッスン | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


by sweet-kitche

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