2008年クリスマスveryberryドームケーキ

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今年のクリスマスケーキのひとつ。
ドームケーキ。
15cmの丸型で焼いて、ドーム型に仕立てます。
こんもりと丸く形作ると、ボリュームがでて、豪華に見えます。
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3種類のベリーで飾りつけ。
生のラズベリー、ブルーベリー、いちご。
ひいらぎ、アラザン、チョコプレートで仕上げると
クリスマスケーキの出来上がり!
自宅のクリスマスケーキもこの形でつくろうかなと思ってます。
娘の好きなクマさんと家のチョコプレートを買ったので
甘く、かわいいケーキにしてみるつもりです。

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そして、先週3日土曜日に行なわれた浜屋百貨店でのイベント。
お菓子の家作り。 72組の方に参加していただき無事に終了。
ご参加いただきました方、本当にありがとうございました。
10時半から1時間ごとに12組で6回行ないました。
初めての経験だったので、最初は心配もありましたが、
あっというまに終わって、ただ、ただ楽しかったです。
子供達のかわいい笑顔が、なによりの力になりました。
そして、浜屋のスタッフの方がラッピングの準備や会場作り、
当日の受付にアシスタントとサポートしていただいたおかげで、
今回のイベントがスムーズに出来ましたことをお礼申し上げます。
温かく見守ってくださり、ありがとうございました。

また、楽しい企画でみなさまにお会いできるのを楽しみにしています♪

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by sweet-kitche | 2008-12-13 21:47 | お菓子 | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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