きのこキッシュできました。

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きのこたっぷりのキッシュ。できました~(^^)
3種類のきのこをミックスしておいしさUP!!
お茶の時間はもちろん、朝食やおやつにもぴったりです。
具を変えると、いろんなアレンジもできます。
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パイ生地とタルト生地のちょうど中間のような生地を作り、
具を炒めて、卵液を入れて、オーブンで焼きます。
パイ生地は、一度空焼きしておきます。
今回は、ウインナーを放射状にならべてみました。
ベーコンでもおいしくできます♪
焼きたては、最高においしいので、
明日からのレッスンお楽しみに。
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テーブルのお花。
ピンク系でお願いしました。でもかわいすぎず、シックな感じでと
難しい注文にもかかわらず、とっても素敵に作っていただきました。
脇役のアジサイがとてもいい感じ。
レッスンのテーブルの楽しみがまた一つ増えました。

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by sweet-kitche | 2008-11-03 21:15 | お菓子 | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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