ハロウイーンのお菓子☆

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かぼちゃマフィン。
プレーン生地の中に角切りのコロコロかぼちゃが入ってます。
上には、かぼちゃのクリームを作り、モンブラン用の口金で絞りました。
今回は、クリームまで作って絞りましたが、もちろんなくてもOK!
コロコロかぼちゃを、おいもやレーズンなど好きなものをいれても
おいしいですよ。朝食やおやつにぴったりのマフィン。
色々アレンジして作ってみてください。
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かぼちゃクッキー。
おばけやこうもり、かぼちゃで型抜きしてます。
生地の中にもかぼちゃを練りこんでるので、ほんのり黄色の生地。
甘さ控えめで、体にもやさしいクッキー。
今、はやりのお野菜スイーツ。お子様にもおすすめです。

お菓子とパンとお料理の教室 Sweet kitchen

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by sweet-kitche | 2008-10-02 16:43 | お菓子 | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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