モンブランロールケーキ

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今日はモンブランロールケーキのレッスン。
まずは、ふわふわのスポンジシートを焼きます。
焼きあがったら、シロップと生クリームを塗って、巻きます。
その上には、たっぷりのモンブランクリーム。
このクリームがとってもおいしいんですよ。
甘さ加減もちょうどよく、人気のお菓子のひとつです。
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栗の渋皮煮。  
手作りをいただきました。
初めて作ったといわれてましたが、すっごくおいしいですよ(^^)
食べ始めたら、止まらぬおいしさ。
今度作り方を教えてくださいね。
ありがとうございました。

お菓子とパンとお料理の教室 Sweet Kitchen

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by sweet-kitche | 2008-09-30 15:12 | お菓子 | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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