和食レッスン

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フランスからのお客様をむかえて、和食レッスン。
豚肉のメニューでとのリクエストにより、角煮を選びました。
他には、柿サラダ、揚げだし豆腐、茶碗蒸し、白いごはん。
全部で5品をがんばって作りましたよ~。
和食の基本となるお出しをつくって、茶碗蒸しと天つゆに。
おいしいね~、楽しいね~と和やかな雰囲気でレッスン終了。
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英語ペラペラの参加者の皆さん。
私の日本語を同時通訳するSちゃん、かっこいい~!
スタイル抜群のかわいいKちゃんは、夕食に早速角煮を
作ってくれたそうです。 メールありがとう!
(写真、逆行で上手く取れてなくて載ってません、ごめんね)
次回は、フランス人のJちゃんに特製ブラウニーをつくってもらうんですよ。
楽しみ♪♪♪

お菓子とパンとお料理の教室 Sweet Kitchen

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by sweet-kitche | 2008-09-22 21:20 | お料理 | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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