ロールケーキを焼きました。

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今日は、朝から役員会で学校へ。
1年生の娘の役員を4月からしています。
9月は、学年活動や給食試食会など、行事がいっぱい。
みんなで、がんばってます。

差し入れに、朝からロールケーキを焼いていきました。
自宅の小さな電気オーブンで焼いたのですが、
上手く焼けました。
スポンジ系は、電気オーブンのほうが、きれいに焼ける気がします。
(教室ではガスオーブンをつかっています。)

生クリームをぬって、くるりと巻いて出来上がり。
最近は、巻きも安定してきました。
こればかりは、数をこなさないといけないみたいですね~。
まだまだ、修行中です。

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両端を切り落としたものは、子供のおやつに。
はしっこって、おいしいんですよね(^^)


お菓子とパンとお料理の教室 Sweet Kitchen


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by sweet-kitche | 2008-09-08 16:15 | お菓子 | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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