本日のっけ弁

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本日のっけ弁。

ぶり照り焼き、たまご焼き、
オクラちくわ、ニンジンしりしり、梅干し。

お魚メニューです。

ぶり切り身は、昨夜薄く塩をして

キッチンペーパーで包み、冷蔵庫へ。

朝から水で洗って、余分な塩気と臭みを

洗い流して水気をきれいに拭き取ってから

焼いて、照り焼きタレで煮からめました。

お弁当箱を開けた時に、生臭いとテンション⤵︎⤵︎😱

一手間ですが、美味しくたべられるように^_^



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by sweet-kitche | 2017-08-07 06:54 | お弁当 | Comments(0)


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