イーストベーグルレッスン募集します。

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ベーグルパンレッスン募集します。

満席になりました!🈵ありがとうございました!

先日ブログにベーグルの個人レッスン風景を

アップしましたが、その記事をみていただたいて

リクエストいただきました。ありがとうございます(^^)


今回はイースト使用の手こねパンです。

発酵時間が短く、短時間で作れるベーグル。

油脂も入らないので、ヘルシー。

成形のコツや、上手に焼けるコツ、

たくさんお伝えします!!


◎ベーグルパンレッスン 🈵になりました。

日時 8月24日 木曜日 午前10月30分〜13時

料金 3500円

持ち物 エプロン、お手拭きタオル

募集 2名(定員3名)

場所 長崎公会堂電停徒歩1〜2分

キャンセル 当日全額 前日半額

お申し込み sweetkitchen.nagasaki@gmail.com

⭐︎初めましての方もぜひどうぞ(^^)
少人数制で、和気あいあいとした雰囲気です。

※お子様連れの方へ。
保育園、幼稚園、小学校の夏休み中の
お子様のご同伴はご遠慮下さい🙇🏻

◎レッスン内容

①計量
②手こね
③分割
④発酵
⑤成形
⑥発酵
⑦ケトリング(パンをゆでる作業)
⑧焼成
⑨試食
⑩自分で作ったパン持ち帰り

すべて各自で作業します。

成形の時に具材3〜4種類を準備してますので

アレンジの仕方もお教えします。

プレーンとアレンジベーグル計6個お持ち帰り。
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試食パンは別途用意してます。

エビアボカドサンド、生ハムサンド2種類を

ご自分で作ってランチします。ドリンク、スープ付

◎ベーグルレッスン 8月24日 10時30分〜 3500円

予約 sweetkitchen.nagasaki@gmail.com

ご予約お待ちしてまーす(^^)

ぜひ来てくださーい(^^)

おいしいですよー🎵 たのしいですよー🎵

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sweetkitchen








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by sweet-kitche | 2017-08-03 07:31 | イーストパン | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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