プチトマト酵母パンレッスン募集

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プチトマト酵母パンレッスン募集。

メニュー

◎プチトマト自家製酵母で
エピ&ミニオリーブパン

①プチトマト酵母エキス作り
②元種作り
③生地こね
④発酵してある生地で成形、焼成
⑤焼きたてパンでランチ

○日程 6月 12 ・13 ・14・16日

○時間 10時30分から13時30分

○料金 5000円

○持ち物 エプロン、エコバック、容器三点セット

○おみやげ エピ3本&ミニオリーブパン2個
エキス、元種、こねた生地。

○場所 長崎公会堂電停すぐそば

○予約 sweetkitchen.nagasaki@gmail.com
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今回はフランスパン用の粉で

ベーコンを巻いて、エピを焼きます。

もう一種類は、グリーンオリーブを

2個トッピングして、小さなフランスパンを

焼いてみたいと思います。

手軽に焼けるハード系パン二種類です。
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プチトマト酵母。

とっても元気です。

さわやかな香りのエキスで

パワーも強く、グングン発酵します。
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こねた生地もほんのりトマト色。

かわいいですね。

これから旬のトマトを使った酵母レッスン。

各自ですべて作業します。

グループレッスンはありません。

初めての方も作りやすいと思いますので

お気軽にご参加くださいませ。

ご予約お待ちしております!

◎予約 sweetkitchen.nagasaki@gmail.com
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sweetkitchen まいくま さゆり

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by sweet-kitche | 2017-06-01 15:30 | 自家製天然酵母パン | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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