後期西部ガス講座始まりました!

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今日は、西部ガスの後期定例講座の

第一回目の日でした。

三回コースで、10、11、12月まで続きます。
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メニューは、

照り焼きチキンレモン風味。

ツヤツヤとした照りとお醤油味で

白いごはんが進みます。

柿やセロリなどのフレッシュサラダに

柿ドレッシングをかけていただきました。

柿は太秋をお願いしていたのですが、

とても立派な柿でお味もバツグン!

とっても美味しかったです。
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カレーミルクスープ。

カレー粉で風味をつけて、

牛乳でまろやかさをプラス。
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フィナンシェ。

バターを熱して、焦がしたものを

卵白生地に混ぜて焼きます。

発酵バターをご用意してくださっていたので

さらに風味高くおいしさUP。

栗甘露煮をトッピングして

秋らしいお菓子になりました。

以上4品手軽にできる秋ランチメニュー。

来月もよろしくお願いします😄




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by sweet-kitche | 2016-10-27 23:38 | イベント | Comments(0)


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