韓国料理レッスン
昨日9月10日日曜午前レッスンは
貸切で韓国料理レッスンでした。
久しぶりのレッスンご参加(^^)
ありがとうございました!
いつも元気にされてらっしゃるかなあと
思っていたので、この日はあえて嬉しかったです。
ヤンニョムチキン。
鶏肉を揚げて甘辛ダレを絡めます。
赤い色はコチュジャンの色。
辛さはコチュジャンの量で調節できます。
さんま韓国風煮。
旬の生さんまを3〜4等分に切り、
コチュジャンや香味野菜と一緒に煮ます。
ピリ辛ダレでごはんにあいます。
海鮮スンドゥブ。
あさりやエビ、豆腐などをダシで煮込みます。
韓国鍋に盛り付けて雰囲気アップ。
チョレギサラダ。
ドレッシングも手作りします。
レタス、きゅうり細切り、ワカメなど
盛り付けます。
豆もやしごはん。
豆もやしとひき肉を炊き込みます。
ごま油と塩で味付けして、シンプルに。
昨日はお二人で貸し切りレッスン。
たくさんおしゃべりししながら
作って楽しかったです。
またお時間ありましたら、
ぜひいらしてください。
お料理レッスンは2名様から
貸し切りレッスンできます。
日程はご希望日をお知らせいただけますと
調整させていただきレッスン日を決めさせて
いただきます。お子様連れの方も大丈夫です。
9月の貸切レッスンは締め切りました。
現在10月からの貸し切りレッスン予約お受け中。
☆9月レッスンスケジュール 9月11日午前現在。
空席日のご予約随時募集中。
初めての方も大歓迎です。
ご予約メール⬇︎
sweetkitchen.nagasaki@gmail.com
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自家製天然酵母パン教室とお菓子教室
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by sweet-kitche
| 2016-09-12 07:50
| 料理レッスン
sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中
by sweet-kitche
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