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韓国料理レッスン

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昨日9月10日日曜午前レッスンは

貸切で韓国料理レッスンでした。

久しぶりのレッスンご参加(^^)

ありがとうございました!

いつも元気にされてらっしゃるかなあと

思っていたので、この日はあえて嬉しかったです。
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ヤンニョムチキン。

鶏肉を揚げて甘辛ダレを絡めます。

赤い色はコチュジャンの色。

辛さはコチュジャンの量で調節できます。
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さんま韓国風煮。

旬の生さんまを3〜4等分に切り、

コチュジャンや香味野菜と一緒に煮ます。

ピリ辛ダレでごはんにあいます。
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海鮮スンドゥブ。

あさりやエビ、豆腐などをダシで煮込みます。

韓国鍋に盛り付けて雰囲気アップ。
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チョレギサラダ。

ドレッシングも手作りします。

レタス、きゅうり細切り、ワカメなど

盛り付けます。
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豆もやしごはん。

豆もやしとひき肉を炊き込みます。

ごま油と塩で味付けして、シンプルに。
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昨日はお二人で貸し切りレッスン。

たくさんおしゃべりししながら

作って楽しかったです。

またお時間ありましたら、

ぜひいらしてください。


お料理レッスンは2名様から

貸し切りレッスンできます。

日程はご希望日をお知らせいただけますと

調整させていただきレッスン日を決めさせて

いただきます。お子様連れの方も大丈夫です。

9月の貸切レッスンは締め切りました。

現在10月からの貸し切りレッスン予約お受け中。

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☆9月レッスンスケジュール 9月11日午前現在。

空席日のご予約随時募集中。

初めての方も大歓迎です。

ご予約メール⬇︎

sweetkitchen.nagasaki@gmail.com





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レシピを載せてます。


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by sweet-kitche | 2016-09-12 07:50 | 料理レッスン


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


by sweet-kitche

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