夏の中華レッスン

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本日は、夏の中華レッスン。

午前、午後の2回レッスンでした。

柚子胡椒風味の麻婆豆腐や

ほたてシューマイが人気でした!

よだれどりは鶏胸肉を

柔らかくジューシーに茹でて

独特の香りと辛味が特徴の花椒を入れた

タレをたっぷりとかけていただきました。
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シューマイを包むのが初めてという方も

多かったのですが、餃子を包むよりも

簡単なので、ぜひ家でも作ってみて下さい。

来月は韓国料理レッスンをします。

まだまだ暑いので、ピリ辛メニューや

旬の食材をを使ったメニューです。

日程はあらためてアップいたします。

どうぞよろしくお願いいたします!



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by sweet-kitche | 2016-08-20 23:54 | 料理レッスン | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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