お料理レッスン生徒さん募集!

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3月お料理レッスン生徒さん募集です😄

新規の方も大歓迎ですので、ぜひぜひ

たくさんの方のご参加お待ちしております。

⭐︎メニュー
◎バターチキンカレー
◎フライパンでふんわりナン
◎紫キャベツとリンゴマリネ
◎ポップオーバー
◎ナッツキャラメリゼ
◎チャイ

⭐︎日程 3月15. 16. 17. 18. 19日

⭐︎時間 10時30分〜13時30分

⭐︎料金 4000円 当日お支払い

⭐︎キャンセル料金 前日半額 当日全額
(代理の方の出席可能)

⭐︎持ち物 エプロン、お手拭きタオル

⭐︎お子様連れの方未就園児OK

⭐︎申し込み sweetkitchen.nagasaki@gmail.com

※件名にはレッスン希望と書いて下さい。
お名前、電話番号、住所、ご希望日第3希望まで
を記入をお願いいたします。
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バターチキンカレー。

今回はいろんなスパイス使いません!

使うのは、スーパーに売ってるおなじみの

赤い缶のカレー粉のみ!

こちらをペースにチキン、玉ねぎを入れて作ります。

バターのコクをプラスしたお店でも人気の

バターチキンカレー。ご近所のスーパーで

手に入る材料でおいしいカレーを作ります。
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ふんわりナン。

なんと発酵1回!!

手のばしでふっくら形を整えた後は、

フライパンでこんがりと焼きます。

焼き時間も5分くらい。

配合を工夫して、発酵1回でも翌日でも

ふんわりやわらかいナンを焼きます。

これ、かんたんで美味しいです😄
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紫キャベツとリンゴマリネ。

カレーの箸休めにぴったりなマリネ。

エキゾチックな紫色のキャベツがきれい!

甘酸っぱいリンゴを合わせてサッパリマリネに。
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ポップオーバー。

イチゴやオレンジ、生クリームと一緒に

盛り付けて華やかに。
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焼きたてのポップオーバー。

モコモコとふくらんだ生地!

シュークリームの生地のような見た目ですが

作り方が全然違って、こちらの方がカンタンです。

ボウル1つと泡立て器で材料を混ぜるだけ。

あとはマフィン型やプリン型などに生地を流して

オープンへ入れると、膨らんできます。

焼きたては、パイのようなサクサク感があります。

ぜひ、焼きたてを味わって下さい。
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ナッツキャラメリゼ。

煎ったアーモンドの香ばしさに

カリカリのキャラメルをまとったお菓子。

1つ食べると手が止まらない!!!

とっとってさんのレシピにも

掲載していただきましたが

キャラメリゼしていく工程を

レッスンしたいと思います。
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チャイ。

お鍋で紅茶葉、ミルク、シナモンスティック、

スパイスを入れて本格的なチャイを作ります。

デザートと一緒にお召し上がり下さい。


テーブルコーディネートは、今思案中。

お花と一緒に楽しい空間を作りたいと思ってます。

以上、3月お料理レッスンも

どうぞよろしくお願いいたします。






⭐︎レッスンについての

お問い合わせ sweetkitchen.nagasaki@gmail.com

☎︎ 09059461995  am8時〜pm19時
スイートキッチンまで 非通知不可

※レッスン中などは申し訳ありませんが
電話に出る事ができません。 ご了承下さいませ。



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by sweet-kitche | 2016-02-26 11:01 | 料理レッスン | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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