1月お料理レッスン

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2016年1月お料理レッスン開催中です。

メニューは

⭐︎焼きピロシキ
⭐︎ボルシチ
⭐︎温野菜ジンジャードレッシング
⭐︎型入らず りんごタルト

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ボルシチ。

牛スネ肉を柔らかく煮たあと、じゃがいも、にんじん、

玉ねぎ、キャベツ、ビーツなどの野菜をたくさん入れて

さらに煮ます。やさしい心にしみるお味です。

お腹も満足のあったかスープ。


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温野菜ジンジャードレッシング

野菜を蒸籠で蒸して、しょうが入りドレッシング

をかけていただきます。 ドレッシングは

豚しゃぶなどのタレやカルパッチョにも合います。

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型入らず りんごのタルト

タルト生地➡︎アーモンドクリーム➡︎リンゴマリネ

で作る簡単タルト。

成形まで休ませずに一気に仕上げます。

型に入れないので、オーブンの熱が良く入り、

サクサクに仕上がります。

今月も日程が少なくメンバーさんのみにお知らせ

させていただいております🙇🏻

新規の方への募集がなかなかできなくて

申し訳ありません💦

明日もお料理レッスンあります。

寒いのであったかくしてお越しくださいませ😄

お待ちしております。








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by sweet-kitche | 2016-01-21 23:36 | 料理レッスン | Comments(0)


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