2月酵母マスターレッスン募集

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2月酵母マスターレッスン募集中です。

今回は2種類作ります;。

まずは一つ目。

レーズン酵母で作る

紅茶キャラメルチョコチップパン。

紅茶葉と甘いキャラメルチョコチップを入れて

ふんわりとやわらかいパンを焼きます。

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二つ目はお菓子です。

レーズン酵母で作る

フレッシュいちごマフィン。

どちらもレーズン酵母を使って焼きます。

お菓子はベーキングパウダーなしの無添加お菓子。

酵母の力で焼き上げます。

国産粉、きび砂糖、天然塩、北海道産バターに

フレッシュいちごをたっぷりと混ぜ込みました。


☆2月酵母マスターレッスン

☆メニュー:レーズン酵母で作る

紅茶キャラメルチョコチップパン&いちごマフィン

☆日にち

2月24日火曜日・25日水曜日・26日木曜日・27日金曜日

☆時間

午前11時~14時

☆料金 

5000円 (ランチ込)

☆持ってくるもの

エプロン・エコバッグ・こねた生地を持ち帰るタッパー・

※レーズンエキス用ビン・元種用タッパー(※は必要な方のみ)

☆予約・問い合わせ

m-shh@ngs2.cncm.ne.jp

☆キャンセル料

前日半額・当日全額



酵母マスターレッスンは、レーズン酵母をつかって
一通りパンが焼ける方を対象にしたクラスです。
初めての方でご参加ご希望の場合はお問い合わせ下さい(^_^)
体験レッスンも同料金で可能です。
      






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by sweet-kitche | 2015-02-21 01:42 | いちご酵母レッスン募集 | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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