クリスマス料理 追加レッスン募集

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クリスマス料理レッスン追加のお知らせです。

日時     12月22日月曜日午前11時~14時  

募集人数   2名 

料金     5000円

持ち物    エプロン

予約     m-shh@ngs2.cncm.ne.jp

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えびと10種野菜テリーヌ

バジルソースを添えて

色とりどりのカラフルな野菜とエビをゼリーで固めました。

カットすると、わあ~と歓声があがります♥

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牛ヒレパイ包み。

柔らかい牛ヒレ肉をパイで包んで焼きました。

ボリュームもあり、豪華に見えますが、

とっても簡単にできて、失敗なしのメイン料理です。

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レバーペースト。

鶏レバーを口どけがいいペーストにしました。

かりっと焼いたフランスパンのトーストに

たっぷり塗ってお召し上がりください。

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試食時にはお一人分ずつ、エッグカップに入れてます。

ピンクペッパーとイタリアンパセリで華やかに。

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バニラビーンズパン。

天然バニラビーンズを牛乳で煮だして、生地に入れました。

甘い香りのするスイートパン。

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スフレ。

スーッと立ち上がったスフレ生地。

焼きあがってすぐに食べていただきたいお菓子。

みるみるしぼんでしまうので、頃合いを見計らって

焼きたてを提供しますね。

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スフレを焼いてる間に

自家製いちごアイスをどうぞ(^^)

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テーブルのお花。

こちらは毎週変わりますので、お楽しみに。

ビーツポタージュを撮り忘れたので

後日UPしたいと思います。

盛りだくさんのお料理レッスン。

みんなで楽しく作りましょう。

ご予約お待ちしています(^^)/







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by sweet-kitche | 2014-12-08 15:50 | お料理 | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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