手打ちパスタでラビオリレッスン

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今月のお料理レッスンは

☆手打ちパスタでラビオリ

セモリナ粉でパスタ生地を作り、生地をのばしたら

えびとマッシュルームの具を作って、ラビオリを作ります。

ソースはゴルゴンゾーラと生クリームをあわせた

ゴルゴンゾーラクリームソース。

モチモチ生地とぷりぷりのえびにゴルゴンゾーラが

よくあいます。 大人のラビオリです(^^)

手打ちパスタ作り、楽しいです。

レッスン日はこちらでご確認下さい。

ご参加お待ちしてます~☆☆☆


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by sweet-kitche | 2013-09-11 12:31 | お料理 | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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