シフォンケーキ

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シフォンケーキ。

先月はシフォンケーキ作りに、はまっていました。

2週間くらいは、ほぼ毎日のように焼いていたかも。

焼いたシフォンは、生徒さんの試食用や

主人の知り合いの方に食べていただいたり。

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焼きあがったら、すぐに逆さまにして冷まします。

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きれいにふくらんで、割れ目もバッチリ。

今月はまだ焼いていないので、さっぱり系の

レモンシフォンを焼いてみようかな。





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by sweet-kitche | 2013-07-12 19:58 | お菓子 | Comments(0)


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