西部ガス定例講座
先週の5月17日金曜日は西部ガス定例講座でした。
前期の第1回目。
メニューは、パンケーキ・あさりスープ・カレーピクルス。
パンケーキは、卵白でメレンゲを作って混ぜたので
ふわふわとした食感。時間がたっても固くなりにくいので翌日もおいしい(^^)
ピクルスは、カレー風味。 これから暑くなっても食べやすいと思います。
スープは旬のあさりと野菜をたっぷりと入れて。
毎回初回は、緊張します。こればっかりは何回やっても慣れない。
ご参加いただきました生徒様、ありがとうございました。
また来月もお待ちしています(^^)
今回の画像は西部ガスさんに提供していただきました。
どうもありがとうございました!
父さん弁当。
蒸しほたての甘辛煮・インゲンごま炒め・だし巻き卵・カレーピクルス。
明日のおかずはなんにしよう~。
今からお買い物にいってきます!
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by sweet-kitche
| 2013-05-22 14:44
| イベント
sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中
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