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西部ガス定例講座

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先週の5月17日金曜日は西部ガス定例講座でした。

前期の第1回目。 

メニューは、パンケーキ・あさりスープ・カレーピクルス。

パンケーキは、卵白でメレンゲを作って混ぜたので

ふわふわとした食感。時間がたっても固くなりにくいので翌日もおいしい(^^)

ピクルスは、カレー風味。 これから暑くなっても食べやすいと思います。

スープは旬のあさりと野菜をたっぷりと入れて。

毎回初回は、緊張します。こればっかりは何回やっても慣れない。

ご参加いただきました生徒様、ありがとうございました。

また来月もお待ちしています(^^)


今回の画像は西部ガスさんに提供していただきました。

どうもありがとうございました!

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父さん弁当。

蒸しほたての甘辛煮・インゲンごま炒め・だし巻き卵・カレーピクルス。

明日のおかずはなんにしよう~。

今からお買い物にいってきます!





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by sweet-kitche | 2013-05-22 14:44 | イベント


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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