5月レッスン予定

5月レッスン予定です。

すでに突入していますが、ご検討どうぞよろしくお願いいたします。

初めての方も大歓迎です。

お1人で、お友達とご一緒にと、ご自由にお好きな日時とメニューを選んで

レッスンにご参加できます。お気軽にどうぞ。

お問い合わせ、お申込は下記のメールまでお願いいたします。

メールアドレス:m-shh@ngs2.cncm.ne.jp



◎お菓子レッスン  料金 3500円 (未就園児0~4歳お子さま同伴OK)

メニュー:バームクーヘンとフルーツグラノーラ

買うものだと思っていたバームクーヘンが、なんとおうちでも作れます。
材料もスーパーで手に入るものばかりなので、1度習うとおやつや手土産にも
ぴったりなので、重宝すること間違いなし。
もう1品は、フルーツグラノーラ。ドライフルーツやオートミールなどで作ります。
やさしい甘さの身体にいいフルーツグラノーラ。こちらもかなりおすすめです。

日程:

5月9日(木)・10日(金)・11日(土)・13日(月)の午前11時~14時



◎季節酵母パンレッスン 料金 5000円 (未就園児0~4歳お子さま同伴OK)

メニュー:じゃがいも酵母でリュスティック

実習内容
①じゃがいも酵母エキス作り
②元種作り
③生地こね
④発酵してある生地で成型・焼成
⑤試食
レッスン終了後は、焼きたてパンと一緒に少しですがお食事をご用意しておりますので
ゆっくりとお召し上がり下さい。


日程:

5月15日(水)・16日(木)午前11時~14時



◎酵母マスターレッスン 料金 5000円
(こちらは応用コースなので季節酵母レッスンを5回以上受けた方が受講できます。酵母作りはありません)

メニュー
①レーズン酵母で焼きカレーパン
②レーズン酵母でもっちりナン
③具作り。キーマカレーをお1人ずつ作ります。

日程:

5月22日(水)・23日(木)・24日(金)・25日(土)午前11時~14時



以上です。 どうぞよろしくお願いいたします。
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by sweet-kitche | 2013-05-02 15:33 | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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