西部ガス定例講座のお料理

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11月16日金曜日から西部ガスさんの後期定例講座が始まりました。

私は3ヶ月コースなので11月・12月・1月の3回を担当させていただきます。

講座にお申込いただいた皆様、どうぞよろしくお願いいたします。

さて、今回はかんたんで手軽に出来るメニュー4品を作りました。

デミグラソースで作るハッシュドビーフとシーザーサラダ、

りんごゼリー、くるみスノーボールです。

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レタスたっぷりのシーザーサラダ。

今回のレタスは、西部ガスで作っている「うるおい野菜」シリーズのフリルレタスを

使ってます。無農薬でくせがなく、しゃきしゃきのおいしいレタス。

今回は受講者の方全員に1つずつ同じレタスのプレゼントもありました。

チーズ入りのコクのある手作りドレッシングをかけていただきました。

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今回デザートは2種類。

旬のりんごで作るゼリーとスノーボール。

スノーボールには、細かく刻んだくるみを入れておいしさUP.

クリスマスのギフトにもぴったりのクッキーです。

来月はクリスマスメニューでお待ちしています(^^)


12月レッスン予定 →☆

レッスンのお問い合わせは下記のメールアドレスまで
m-shh@ngs2.cncm.ne.jp

ホームページアドレス http://www1.cncm.ne.jp/~m-shh/index.html

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by sweet-kitche | 2012-11-22 08:00 | イベント | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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