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ブラウニー

ブラウニー_f0179713_1613463.jpg

ブラウニー。

夏向きに甘さをひかえて、食感も軽く仕上げて作ってみました。

でも大好きなチョコレートとくるみはたっぷりと。

ブラウニーのレシピは砂糖やバター、粉の量がどれも多くて

アメリカンスイーツ!の王道のお菓子なのですが

今の時期には重すぎるので、どれも減らして

食べやすくアレンジ。 冷やして食べてもおいしいです。

ブラウニー_f0179713_161943.jpg

ボウルひとつで、材料をどんどん混ぜていくだけのお菓子。

20センチ四方の角型で焼けば、うちのオーブンで20分ほどで焼きあがります。

このお菓子、今週金曜日の西部ガスさんの講座のメニューです。

他にあと2品作りますのでお楽しみに~。



8月・9月レッスン予定はHPでご確認下さい。 →☆





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cotta プレミアムメンバー
by sweet-kitche | 2012-07-24 16:25 | お菓子


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


by sweet-kitche

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