ブラウニー
ブラウニー。
夏向きに甘さをひかえて、食感も軽く仕上げて作ってみました。
でも大好きなチョコレートとくるみはたっぷりと。
ブラウニーのレシピは砂糖やバター、粉の量がどれも多くて
アメリカンスイーツ!の王道のお菓子なのですが
今の時期には重すぎるので、どれも減らして
食べやすくアレンジ。 冷やして食べてもおいしいです。
ボウルひとつで、材料をどんどん混ぜていくだけのお菓子。
20センチ四方の角型で焼けば、うちのオーブンで20分ほどで焼きあがります。
このお菓子、今週金曜日の西部ガスさんの講座のメニューです。
他にあと2品作りますのでお楽しみに~。
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by sweet-kitche
| 2012-07-24 16:25
| お菓子
sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中
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