アフタヌーンティーレッスン

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アフタヌーンティーレッスン。

試食タイムの様子です。

かごつきのお皿にたっぷりと盛り付けました。

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ジンジャーゼリー。

ピリリとしょうがが効いたゼリー。

身体がホカホカしてきますよ(^^)

グレープフルーツをトッピングしていただきます。

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マロンシュークーム。

クリームたっぷり詰まってます。

生地も作りやすくてふっくらきれいに焼きあがります。

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いちじくケーキ。

なめらか、しっとりケーキに

いちじくのプチプチ感がはじけます。

ドライいちじくは鉄分も豊富で女性には嬉しい食材です。

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サンドイッチ。

生ハムと青りんごをサンドしています。

西部ガスさんの定例講座でも好評だったサンドイッチ。

今回自宅レッスンにも登場です。

生ハムのしょっぱさとりんごの甘みと酸味がマッして

さっぱりといただけるサンドイッチです。

大好きないちじくもプレートにのせて

盛りだくさんのアフタヌーンメニューが完成です。

紅茶とコーヒーもご準備してますので

ゆっくりとお茶の時間を楽しんでいただけると嬉しいです。

お土産もたくさんあります(^^)


お知らせ:
12月レッスンを明日UPいたします♪
よろしくお願いいたします☆




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by sweet-kitche | 2011-11-17 16:59 | お菓子 | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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