いちごみるくマカロンとピスタチオマカロン

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明日のレッスン。

いちごみるくマカロンとピスタチオマカロン。

春らしい色合いに心ウキウキしてきます。

今日練習で焼いたのですが、気温や湿度がちょうどいいのか

すっごくきれいに焼けました。

生地の乾きも早くてスムーズに仕上がりました。

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いちごみるくマカロンのマーブル生地。

いい感じに模様がでました。

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白とピンクがかわいい。

絞っただけでかなり満足しました。

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オーブンの中。

数分後にモコモコとピエがでた~。

よかった、よかった。

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こちらはピスタチオ。

もう少しきれいなグリーンなんですが、

上手く写せない。。。。残念。

ピスタチオは色素は使ってません。

ピスタチオパウダーの色だけで作りました。

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焼きあがった生地を2枚一組にしてクリームをはさみます。

コロンとかわいいマカロンができました。

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ピスタチオの色もきれいに写りました。

ピンクとグリーン。 春ですね。

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マカロンをのせているスタンドはコッタさんで購入しました。

サイズはSサイズのものです。

ネットショップで初めて見たときに一目ぼれ。

マカロンをのせてみたいとずっと思っていました。

う~ん、やっぱりかわいい。

買ってよかった(^^)

明日の午後はこのマカロンを2種類作ります。

生徒様、お待ちしております(^^)

午前中はホワイトガトーショコラです。

楽しみにしていて下さい!




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by sweet-kitche | 2011-03-04 20:59 | お菓子 | Comments(0)


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