ホワイトガトーショコラプレート

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時々、雪がちらついています。

今年はほんとに寒いですね。

レッスンはホワイトガトーショコラ。

いちごとキウイとバナナをカットして

生クリームを少しのせて

牛乳と砂糖とバニラエッセンスで作った

ミルクアイスをご一緒に試食しました。

焼きたてのふんわりガトーショコラと

冷蔵庫で冷やして味がなじんだガトーショコラの

2種類の味を召し上がっていただきました。

焼きたてと冷やしたガトーショコラでは

全く別物かと思うほど味が違うお菓子。

おもしろいお菓子です。

抹茶を入れたり、バニラの風味を加えると

さらにバリエーションが広がります。

ホワイトチョコはいろんな味に染められるので

イメージが色々とふくらみます。

皆さんも楽しんでくださいね♪

寒いのであったかくしてお過ごし下さい(^^)


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by sweet-kitche | 2011-01-29 17:44 | お菓子 | Comments(1)
Commented by コッツウォルズハニー at 2011-01-29 19:18 x
sayuriさん、こんばんは。
リンクの件、ありがとうございました。早速いただいて帰ります。♪
焼きっぱなしのケーキも、アイスやフルーツを彩り良く盛り付ければ、なんともゴージャスですね♪♪♪


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