ふわふわマシュマロ~

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卵白が1個残ったので、マシュマロを作りました。

手作りすると市販のマシュマロよりふわふわで

しゅわーっととろけます。

ゼラチンもたくさん入れるのでコラーゲンたっぷりで

お肌にもいいので女性にはうれしいお菓子かも。

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真っ白雪ウサギ。

クッキーの型抜きで抜いてみました。

娘も一緒に型抜きを手伝ってくれました。

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おばけとうさぎ。

甘さもちょうどよく出来たので

カフェラテと一緒にお茶の時間に食べてます。

時には、カフェラテにマシュマロを浮かべて。

いいレシピができたので

2月か3月のお菓子レッスンでマシュマロつくりを

したいなあと思っています。

ギフトにもぴったりなのでホワイトデーなどのお返しにも

使えると思います。 楽しみにしていてください~(^^)


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by sweet-kitche | 2011-01-16 19:54 | お菓子 | Comments(0)


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