さつまいもモンブラン

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さつまいもモンブラン。

明日のキッズレッスンで作ります。

お芋を蒸してつぶして生クリームや砂糖と混ぜて

フィリングを作って絞ります。

つぶしたり裏ごしをしたりいつもよりちょっと力仕事になります。

みんながんばろうね~!

がんばったらご褒美の試食とジュースが待ってるよ~(^^)

キッズレッスンは小学1年生から5年生くらいまでの

お友達が毎回参加してくれています。

初めて参加したお子さんも帰るまでには

あっという間にみんなと仲良し。

子供ってすごいですね。

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仕上げは星口金でくるくると絞ります。

モンブラン用口金にしようかと思ったのですが、

力がかなり要るので今回はやめておきました。

楽しいはずのお菓子作りが疲れてしまっては

なんにもなりませんもんね(^^:)

楽しいのが一番です。 もちろんおいしいのもポイント。

子供達は味覚が正直なのでストレートに反応します。

明日も喜んでくれますように。

コッタさんで購入したハートピックとシュガートッピングを]
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クリスマスツリーみたいに飾ってみました。

持ち帰りはプラスチックのカップで6個お持ち帰り。

万が一揺らして帰ってもカップに入っていれば安心です。

大好きな家族に食べてもらおうと一生懸命作ってます。

明日待ってます~(^^)

気をつけてきてください☆☆☆

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by sweet-kitche | 2010-10-15 17:39 | キッズレッスン | Comments(0)


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