焼き豚サンドイッチ

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お肉屋さんで評判の焼き豚を買ってきて、今朝はサンドイッチに。

数人からおいしいですよ~とおススメされていた焼き豚。

昨日レッスン後に息子と出かけ買ってきました。

夜、焼き上げた山食パンにマヨネーズと粒マスタードを塗り、

レタス・トマト・きゅうり・焼き豚をサンド。

オレンジとキウイを長方形のプレートに盛り付け、

残り物のボルシチと珈琲であさごはん。

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1斤焼いた食パン。

ふんわりとした食感になるように、ふたをしないで焼き上げました。

かまのびして、なかなかよい感じにできました。

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サンドイッチに塗ったマヨネーズとマスタード。

リアルマヨネーズはやさしい味で主張せず

他の具材とちょうどよく調和しておいしいのでおすすめです。

マスタードは明治屋ハムさんで購入しました。

オランダ産で余計な調味料が一切入ってなく

酸味もまろやかで食べやすく、おいしいです。

大きいビンを買って正解でした。

お値段もお手ごろでグッドです。

さあ、今日は栗仕事が待ってます。

栗をむいて、甘露煮にする予定です(^^)

では、よい日曜日を~♪♪



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by sweet-kitche | 2010-09-12 09:57 | お料理 | Comments(0)


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