ホシノ酵母でミニ食パン

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またまたホシノ酵母でパン焼き。

かなり前に購入したミニ食パン型で作ってみました。

手のひらサイズのかわいいパン。

噛めば噛むほどに、旨みのあるパン。

焼きたては、フランスパン並みに

皮はパリパリしているんです。

数日たっても、やわらかく、旨みは増しているのでは

なかろうかと思うほど。
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by sweet-kitche | 2009-08-12 15:58 | イーストパン | Comments(0)


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