パスタマシーンがやってきた。

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今月のお料理は手打ちパスタ。
以前にも手打ちパスタはやったことがあるのですが、
今回は、パスタマシーンを購入して
レッスンすることにしました。

イタリア製のインペリア。
小ぶりのわりには、どっしりと重くて、頑丈。
末永く付き合っていけそうです。

レッスンにお越しの皆様、ぜひご体験下さい。
スルスルと面白いように伸びる生地。
すっごくたのしいですよ♪

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こちらは、チーズフォンデュ。
真っ白なスクエア型のお皿に一目ぼれ。
仕切りがしてあり、野菜も一緒に盛り付けられます。

こちらもチョコフォンデュやバーニャカウダーと
色々と使えそう。
テーブルまわりの小物を揃えるのって
なんだか楽しい(^^)

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by sweet-kitche | 2009-06-15 21:24 | お菓子 | Comments(0)


sweet kitchen 長崎自家製天然酵母パン教室。長崎市中心部を流れる中島川沿いの自宅マンションで開催中。ホームページ開設しました。http://sweet-kitchen.petit.cc ☆とっとってにレシピ連載中 生徒募集中


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